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Jane Eyre, Mornington Peninsula, Pinot Noir

53,00
Un pinot fin, infusé, peu boisé, avec une volonté de préserver un fruité mûr et délicat en milieu de bouche. Les arômes de fruits (framboise, orange sanguine, prune) sont teintés de fleurs pourpres séchées et d'épices terreuses.

Jane Eyre, Yarra Valley, Pinot Noir

53,00
Au nez de vifs et jolis fruits rouges s'harmonisent avec une bouche toujours légèrement poudreuse et des tanins fins et poudrés. Ce vin est vieilli 10 mois dans de vieux fûts français. Pas de fines particules et légèrement filtré.

Bindi, Kostas Rind, Chardonnay

69,00
Le vin est éclatant avec des arômes vibrants de citron, de feuilles de lime et de pamplemousse se mélangeant à des éléments crémeux, épicés et légèrement noisetés.

Bindi, Dixon, Pinot Noir

69,00
Un vin très parfumé qui affiche beaucoup de fruits rouges ainsi que des notes de baies bleues et plus foncées. Il y a aussi quelques belles notes d'épices, terreuses et crémeuses.

Bindi, Original Vineyard, Pinot Noir

101,00
Comme d'habitude avec l'Original Vineyard, le 2018 est frais et parfumé avec des arômes de cerise rouge, de framboise, de fraise et de cassis. Il est brillant, parfumé et bon.

Bindi, Quartz, Chardonnay

113,00
Ce quartz 2018 est brillant et stratifié et offre de belles notes d'épices et d'agrumes. Il est très intense et remplit la bouche avec une énergie et une texture incroyables.

Bindi, Block 5, Pinot Noir

134,00
Le millésime 2018 Block 5 est typique de ce vignoble aux arômes terreux et épicés avec un joli mélange de fruits rouges et noirs. Le nez est minéral et frais avec le jeu habituel de promesses restreintes et de notes de pureté et de richesse des fruits.