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Block 5 PN

134,00
Le millésime 2018 Block 5 est typique de ce vignoble aux arômes terreux et épicés avec un joli mélange de fruits rouges et noirs. Le nez est minéral et frais avec le jeu habituel de promesses restreintes et de notes de pureté et de richesse des fruits.

Bobar Chardonnay

43,00
Un nez expressif et riche. Fruit de pierre charnu, citron confit, praliné et pain frais. L'acidité acidulée des agrumes est équilibrée par rapport aux saveurs riches pour donner une bouche harmonieuse et soignée. Les grappes de Chardonnay ont été cueillies à la main et soigneusement écrasées à pied avant d'être pressées et transférées dans de vieux fûts de chêne français.

Bobar Viognier

43,00
Un nez subtil et retenu, en particulier dans son contexte variétal - fleurs blanches, tarte aux poires et épices chaudes.

C’est Facile

28,00
Excellent grenache. Pas épais ou en aucune façon exagéré. Mûr et expressif mais à la peau fine, et c’est la clé du vin. Aussi délicieux qu'impressionnant !

CVR

38,00
Anis, citron vert, pomme saupoudrée de cannelle, fleurs. Ce vin est un peu différent du Riesling typique de Clare Valley. Ce vin est composé de 80% de ferment de chêne slavonien à haute teneur en solides et de 20% de barriques vieillies. Après environ six mois, le vin a été soutiré ex chêne et mélangé dans une cuve où il a été passé cinq autres mois avant d'être mis en bouteille sans collage ni filtration.

Dixon

69,00
Un vin très parfumé qui affiche beaucoup de fruits rouges ainsi que des notes de baies bleues et plus foncées. Il y a aussi quelques belles notes d'épices, terreuses et crémeuses.

Kostas Rind Chardonnay

69,00
Le vin est éclatant avec des arômes vibrants de citron, de feuilles de lime et de pamplemousse se mélangeant à des éléments crémeux, épicés et légèrement noisetés.

La Petite Vanguard

31,50
Ce Riesling est vin d’intérêt et de personnalité, et c’est très bon à boire ! Camomille, gingembre japonais, pomme verte et eau de citron.

Luke Lambert Nebbiolo

52,50
Tous les vins de Luke Lambert sont vendangés à la main et parcelle par parcelle. Ils sont naturellement parfumés avec un alcool modéré, une acidité fraiche des tannins poudreux et une influence du chêne très limitée.

Luke Lambert Syrah

51,00
C'est le vin que j'essaie de faire depuis 14 ans. Il est encore léger et encadré par l'acide, mais avec des charges d'épices de poivre noir et toute la gamme des cerises rouges aux mûres douces et à la violette.

Mornington Peninsula, Pinot Noir

53,00
Un pinot fin, infusé, peu boisé, avec une volonté de préserver un fruité mûr et délicat en milieu de bouche. Les arômes de fruits (framboise, orange sanguine, prune) sont teintés de fleurs pourpres séchées et d'épices terreuses.

MVG

47,50
Framboise, beaucoup d’épices, un parfum de musc et de rose au nez. En bouche, le vin est bien équilibré, plusieurs couches de saveurs et épices – presque une note exotique indienne – les tanins sont crayeux épais et agréablement enrobés, l’acidité est bien intégrée.

No°3 Clare Valley Riesling “Dry”

24,50
Récolté début mars, une année sèche, ce vin montre l'abondance de fruits que l'on attend du n ° 3. Le vin a des notes d'écorces tropicales et d'agrumes avec des saveurs persistantes d'agrumes verts. Un vin qui continue à donner.

Original Vineyard PN

101,00
Comme d'habitude avec l'Original Vineyard, le 2018 est frais et parfumé avec des arômes de cerise rouge, de framboise, de fraise et de cassis. Il est brillant, parfumé et bon.

Pack “Producteurs”

272,00
Notre deuxième pack est une sélection de six vins provenant de nos producteurs les plus réputés. Ces vins sont délicats, complexes et ont une forte personnalité ils se dégustent à merveille en ce moment. N’hésitez pas à les décanter avant de les déguster. Ce pack à 272€ comprend six vins, et la livraison est gratuite en France métropolitaine.

Pack “Vins d’été”

190,00
Notre premier pack est une sélection pour les beaux jours d’été. Ces six vins sont frais, fruités, gourmands et fait pour être dégusté au soleil dans votre jardin ou sur votre balcon avec des tapas ou un plateau de fromage et charcuterie. Cette sélection de nos producteurs préférés sera parfaite pour être appréciée tous les jours. Ce pack à 190€ comprend six vins et la livraison est gratuite en France métropolitaine.